Foto: Comunicación Social Chapingo
El rector, doctor Sergio Barrales Domínguez y el subdirector de Servicios Asistenciales, maestro en ciencias Macario Velázquez Cagal, hicieron entrega de 300 reconocimientos a los trabajadores de los comedores universitarios, por el desempeño, disposición y actitud que asumieron durante el periodo en que se llevaron a cabo los trabajo de remodelación de la cocina del Central.
El rector destacó que tras la aprobación del H. Consejo Universitario, para mejorar las condiciones del Comedor Central, se solicitó que se dejara de dar de comer ocho días antes de que concluyera el semestre, además de que los alumnos debían incorporarse al Campestre para que recibieran sus alimentos: “Ante esta situación nos quedó claro que los trabajadores asumen un papel importante y sin duda, representan, una fortaleza, en torno a la defensa del modelo educativo de la universidad, y esos son los servicios asistenciales”.
Indicó que ante la situación, tuvieron la disposición de implementar otras áreas de trabajo para elaborar los alimentos de los estudiantes: “Lo cual no es fácil, y eso es un esfuerzo extraordinario que no debe pasar por desapercibido”.
En su oportunidad, el subdirector de Servicios Asistenciales, maestro en ciencias, Macario Velázquez Cagal, indicó que en esta ceremonia, sencilla, pero significativa, es la muestra del reconocimiento que la autoridad universitaria hace a quienes día tras día, elaboran el desayuno, comida y cena de los estudiantes de Chapingo, tarea que no es fácil: “Este reconocimiento, representa el refrendo del compromiso de la administración central, hacia el papel que desempeñan en el funcionamiento de la institución.
Los trabajadores de los comedores universitarios, y familiares que los acompañaron, escucharon atentos los testimonios de Herlinda Mendoza y Francisco Paoli, trabajadores del Comedor Central, quienes compartieron sus anécdotas y parte del trabajo desempeñado en esta área de trabajo, y destacaron su agradecimiento hacia la Universidad Autónoma Chapingo.
Publicar un comentario